La pizza bianca romana è una pizza tonda e sottile ed è molto cercata perché ci permette di fare spuntini in ogni momento della giornata e...
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Il supplì, una vera ghiottoneria della tradizione romana.
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- Creato Martedì, 08 Gennaio 2019 14:32
- Scritto da Lo Scrittore Enogastronomo
Un morso, mille emozioni. La tradizione del Re dei fritti nella cucina tipica romana. Il supplì: storia e curiosità di un piatto semplice e gustoso.
Ciao, io sono il caffè al ristorante dopo il pasto
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- Creato Lunedì, 07 Gennaio 2019 14:32
- Scritto da Lo Scrittore Enogastronomo
La triste storia di una bevanda servita al ristorante a fine pasto, quella del caffè, simbolo nazionale che a volte viene maltrattato. Una storia che lascia l’amaro in bocca.
CLASSIFICHE 2° TROFEO INTERNAZIONALE DI PIZZA ALLA CASTAGNA
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- Creato Venerdì, 20 Ottobre 2017 17:35
- Scritto da fabrizio
RIPORTIAMO DI SEGUITO I RISULTATI DEL 2° TROFEO INTERNAZIONALE DI PIZZA ALLA CASTAGNA
Concorso Nazionale “Marrone d’Oro” 7° Edizione
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- Creato Lunedì, 12 Settembre 2016 11:54
- Scritto da fabrizio
Martedì 18 Ottobre 2016
Concorso Nazionale “Marrone d’Oro” 7^ edizione
È arrivato alla 7^ edizione il concorso enogastronomico Nazionale MARRONE D’ ORO che, come di consueto, si svolgerà a Segni il giorno martedi 18 ottobre, all’interno del Festival dei Monti Lepini.
Festival della Gastronomia dei Monti Lepini - 2^ edizione
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- Creato Lunedì, 12 Settembre 2016 11:54
- Scritto da fabrizio
Dal 16 al 19 ottobre 2017
Festival della Gastronomia dei Monti Lepini - 2^ edizione
Torna anche quest’ anno per la seconda edizione il Festival della gastronomia dei Monti Lepini che si svolgerà a Segni dal 16 al 19 ottobre 2017. Il Festival, primo nel suo genere, nella regione Lazio, mira a vivacizzare questo territorio con le sue attrattive culturali, enogastronomiche, e storiche girovagando tra borghi, centri, e bellezze naturali.
3° FESTIVAL DELLA GASTRONOMIA - MONTI LEPINI
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- Creato Lunedì, 12 Settembre 2016 11:54
- Scritto da fabrizio
Cibo, arte e cultura per il Festival dei Monti Lepini
Segni, dal 5 all’ 11 novembre 2018 si terrà la terza edizione del
Festival della Gastronomia dei Monti Lepini
ET VOILA' IL MARRONE E' SERVITO!
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- Creato Venerdì, 23 Ottobre 2015 17:51
- Scritto da fabrizio
Si è conclusa la 6^ edizione del Concorso Enogastronomico Nazionale “MARRONE D' ORO”, di seguito il comunicato stampa e un ringraziamento a tutti i presenti.
Trattoria Romana a Roma
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- Creato Mercoledì, 30 Settembre 2015 16:10
- Scritto da fabrizio
La classica trattoria romana a Roma forse non esiste più, o si è radicalmente trasformata col tempo.
Ristoranti Sardi a Roma
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- Creato Mercoledì, 30 Settembre 2015 13:37
- Scritto da fabrizio
La Sardegna, forse perché rappresenta una realtà particolare, da sempre chiusa verso le culture continentali, vanta un tipo di cucina dai sapori forti e decisi.
Ristoranti Brasiliani a Roma
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- Creato Mercoledì, 30 Settembre 2015 13:13
- Scritto da fabrizio
Roma sta diventando una città con una realtà sempre più multi etnica e non è difficile imbattersi in ristoranti tipici che non fanno parte della tradizione romana, come per esempio i Ristoranti Brasiliani a Roma.
Ristorante Bambini Roma
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- Creato Mercoledì, 30 Settembre 2015 12:34
- Scritto da fabrizio
Roma è una delle mete turistiche più apprezzate al mondo. Come città ricca di cultura e di arte attira innumerevoli turisti da ogni parte del globo.
Mangiare a Roma Spendendo Poco
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- Creato Mercoledì, 30 Settembre 2015 11:20
- Scritto da fabrizio
Mangiare a Roma spendendo poco può non essere facile.
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Ricetta Pizza Bianca Romana
Dolci tipici del Lazio - sciuscel...
Due dolci tipici del Lazio: la Sciuscella, tipico dolce gaetano e il Pangiallo, tipico dolce romano. ...
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Una ricetta per Natale: Il Panpep...
Il Panpepato: vi presentiamo uno dei must per il periodo di Natale, semplice e gustoso... ...
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Torta al Limone di Marco De Paoli...
La domenica c’è sempre qualcuno c...
Una domenica al ristorante, vista dall’altra parte della tavola, quella di chi lavora nel mondo della ristorazione. Per loro la domenica è...
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La critica che fa pubblicità
Negli ultimi giorni abbiamo assistito su giornali e televisioni dell'apertura di un nuovo ristorante, tanto criticato da regalarsi pubblicit...
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Dai Monti Lepini, un amaro di qualità
Dai Monti Lepini, la storia di un amaro legato al territorio e alla propria tradizione. nasce cosi l'amaro lepino ...
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Zuppa o Minestra? - particolarità e differenze
ZUPPE E MINESTRE; DIFFERENZE E PARTICOLARITA’ Andiamo alla scoperta di piatti che stanno tornando in voga sulle tavole degli italiani, sc...
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Trattoria Romana a Roma
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Ristoranti Sardi a Roma
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