A Zagarolo, un antico borgo dei monti Prenestini a due passi da Roma, nel 1960 nasce l'azienda vinicola Federici che, dalla coltivazione dei propri vigneti ottiene vini dal sapore e gusto tradizionali e dalla personalità forte e decisa in linea con la millenaria tradizione dei vini dei Castelli Romani.Nel 1990 dal borgo medievale, l'azienda vinicola che nel corso di 30 anni era cresciuta, si spost... Leggi tutto

Nel cuore dei Castelli romani, dove la cultura vitivinicola e la passione per le tradizioni d'un tempo mantengono intatto il loro sapore, hanno origine le cantine silvestri. La storia nasce nel 1929 nel comune di Genzano di Roma, dove il suo fondatore Alfredo Silvestri, diede vita alla vinificazione e imbottigliamento dei vini dei Castelli romani. La passione, così come l'esperienza e la professi... Leggi tutto

Dalla passione di un gruppo di amici, amanti delle tradizioni e tipicità del loro paese, nasce l’idea di produrre amari e distillati che rispecchino sapori e profumi delle colline di Sezze. Attraverso tecniche di produzione ancora artigianali, riescono a mantenere intatti i sapori delle ricette tradizionali tramandate da generazioni.... Leggi tutto