Sulla via Salaria, a metà strada tra Roma e Rieti, immerso nel cuore della Sabina e all'ombra di una stupenda quercia secolare, il locale si presenta caldo e accogliente. Oltre alla sala interna, all'esterno troviamo due ampie verande, dove, da Aprile ad Ottobre, è possibile gustare i prodotti di una cucina fatta con prodotti tipici e tradizionali. La sera poi è possibile apprezzare anche l'ottima pizza cotta nel forno a legna, il tutto rigorosamente condito con olio extra vergine d'oliva DOP sabino.