Mercoledi 3 febbraio presso ristorante panorama a Segni (RM) dalle ore 17:30 c' è la presentazione del libro di Sergio Mambrini sulla cucina macrobiotica; "pasti chiari: proposte, consigli e ricette per una cucina più naturale." Un viaggio nel mondo della cucina macrobiotrica, alla base di un'alimentazione corretta, equilibrata, gustosa e importante presupposto per una vita lunga e all'insegna del benessere. Interverranno Sergio Mambrini (autore del libro); Marco Graziosi (Presidente dell' Associazione Enogastronomica del Laizo); M.V. Vittori; Augusta Ciotti. Durante l' evento ci sarà una dimostrazione culinaria e verranno fatti degustare al pubblico presente alcuni piatti preparati con questo stile di cucina. evento organizzato dall' Associazione Enogastronomica del Lazio, da M.V. Vittori ed Augusta Ciotti in collaborazione con il Ristorante Panorama e con il patrocinio del comune di Segni.